Dakapo

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  • 24
  • sehr kräftig, gehaltvoll, tanninhaltig
  • Der Dakapo passt zu allen dunklen Fleischgerichten, besonders zu Lamm, Rindfleisch und Wild. Auch zu einer deftigen Brotzeit mit Bergkäse ist er gern gesehen.
  • enthält Sulfite
Aus der Dakapo Traube mit tiefrotem Fruchtfleisch wird vorrangig sogenanter Deckwein... mehr
Produktinformationen Dakapo

Aus der Dakapo Traube mit tiefrotem Fruchtfleisch wird vorrangig sogenanter Deckwein (Teinturier) gewonnen. Die Rebsorte ist sher kräftig, gehaltvoll und tanninhaltig. Dakapo ist eine Rotweinsorte, die 1972 in Geisenheim gezüchtet wurde. Es handelt sich um einen Kreuzung aus Deckrot x Blauer Portugieser.

Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 11,5 %
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restsüsse: 8,7 g/l
Säure: 4,6 g/l
Trinktemperatur: 17-18 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
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